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Le dahl de lentilles Le dahl de lentilles
Les recettes

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Le dahl de lentilles


ÉCRIT PAR Arnaud Pervalet
Publié le 19 septembre 2023
Mise à jour le 29 janvier 2024

Voici une recette d'un Dahl de lentilles faite par @violette_and_family qu'on vous repartage car on l'adore !
Temps de préparation 10 min
Difficulté Moyen

Ingrédients

  • 30g de lentilles vertes ou lentilles corail 
  • Huile d’olive 
  • 4 portions de purée de patate douce bio Yooji 
  • Bouquet garni 
  • ¼ d’oignon  
  • Sel
  • 1 carotte jaune 

Étapes de préparation :

1Étape 1 : faire bouillir de l’eau froide avec les lentilles. Une fois croquantes, baisser le feu et ajouter l’oignon et le bouquet garni.




2Étape 2 : cuire au Babycook Béaba les morceaux de carotte.





3 Étape 3 : réchauffer les portions givrées de patate douce au micro-ondes ou au bain marie pendant quelques minutes puis mélanger avec un peu de yaourt nature.




4 Étape 4 : égoutter les lentilles et dresser l’assiette de bébé !

Violette (@violette_and_family), avec son beau tablier Yooji lors de la journée Yooji c'est vous le chef dédiée à la préparation de repas de chef pour bébés avec le chef étoilé Yoni Saada (@Yonisaada) 😁


ÉCRIT PAR Arnaud Pervalet
Publié le 19 septembre 2023
Mise à jour le 29 janvier 2024

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